海苔這零食應該沒有人不喜歡吧!
還記得小時候我媽最愛用海苔包飯給我吃,只要用海苔包飯我一定可以把整碗飯吃光,所以當發發沒胃口吃飯,或吃很少時我就會用這招,每次都會吃完,屢試不爽。
這次要來介紹這款 MOTOMOTOYAMA韓式海苔,包裝非常吸睛,非常適合當IG打卡美食,顏色搭配非常的療癒。
長大後很喜歡這種一包一包的韓式海苔,很唰嘴 !有時候晚上熬自由時,都可以吃上好幾包,根本就是追劇好朋友,紓壓嘴饞零食。
有時帶發發出門我也會在他的背包裡放一包海苔, 吃一盒海苔可以安靜非常久,媽媽可以享受寧靜的時光,非常方便的零食。
MOTOMOTOYAMA韓式海苔總共出了三種口味,泡菜風味,檸檬玫瑰鹽風味,柚香風味,我個人最喜歡柚香風味,酸酸甜甜的,很唰嘴。
MOTOMOTOYAMA柚香風味
這一款是我最愛的,單吃或包飯一起吃都非常棒,有柚子的酸甜夏天吃太適合了。
在沒有食慾的夏天,用海苔包飯給孩子吃,絕對是最佳選擇,而且這款柚香風味甜甜的,包飯起來吃更開胃喔!
MOTOMOTOYAMA泡菜風味
這款微辣,我就沒有給發發吃了,算是小重口味,有吃到泡菜的香氣,而且晚上追劇配啤酒很搭喔!
MOTOMOTOYAMA檸檬玫瑰鹽風味
鹹口味,但算是清淡型的,並不會吃完一包要喝很多水,這款包飯也很好吃!
當造型便當菜也很ok喔!我幫發發做海苔三角飯糰,他很喜歡,吃的耶好快喔⋯⋯
接下來介紹用MOTOMOTOYAMA柚香風味做玉子燒,簡單又好吃!
材料:雞蛋兩顆、MOTOMOTOYAMA柚香風味一盒、牛奶20ml、味霖10ml(沒味霖可換成糖)。
作法:
1.將所有材料加在一起混合攪拌均勻,備用。(海苔包餡用)
2.開小火,先倒一些油,用餐巾紙將油塗抹均勻至煎鍋。
3.等鍋熱,倒入蛋液(總共會分二次倒入),再將海苔鋪滿,等四周蛋液稍微熟了,就可以由下往上翻。(如下圖)
4.接著再將沒有蛋捲的位置,繼續用剛剛的餐巾紙殘餘的油塗抹於煎鍋。
5.再將蛋液倒入(如下圖),一樣鋪滿海苔,這次由上往下翻(如不順手,在第一次捲好的蛋捲移至煎鍋下緣)。
6.捲好的蛋捲我習慣在煎到有金黃色在起鍋,這樣切起來的照片會更美。
小提醒:不要讓蛋皮太熟在捲,這樣會捲起來會很鬆散,較容易分開也會不好切。
此篇為廠商邀約稿體驗,由恰咪媽親自使用後的經驗分享。
(好商品才會推薦,因個人喜好度不同,請斟酌參考)
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